肉蟹煲全能班 /barbecue 当前位置 : 首页 >> 培训项目 >> 烧烤油炸
一、香辣蟹煲市场背景：
相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷秘制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成。
肉蟹鲜美汤羹浓，深受朱元璋喜爱，从而成为明朝皇室宫廷御食必备品。
二、市场盈利分析：
香辣蟹煲店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份78块钱左右，每天可卖50份，
日销售额：78×50=3900元；月销售额：3900元×30天=117000元；扣除每月的所有成本开销25000元，月纯利润：117000元-25000元=92000元；
年纯利润：92000元×12月=110.4万元；可以完全保证，多半年可全部回本，制作简单快捷，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！
肉煲蟹培训学习内容
| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 | 在线答疑 |
| 第一阶段 |
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
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| 第二阶段 |
详情请咨询客服 |
学习时间：不限制学习时间。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
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| 第三阶段 |
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌 |
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| 备注 | |||
江西飘飘香小吃培训实景展示
