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江西飘飘香教您如何慧眼识旺铺
时间:2018-09-06
如果您想创业开店,那么首先得了解店面的选址方面的知识,因为选址在一定程度上决定了开店的成败。那么开店选址要注意那些地方呢?小编接下来就来一一说明一些选址的技巧。
一、好地段高租金
我们经常听到的一句话就是寸土寸金。做生意选址也是这样的,一般情况下好的地段它的租金也是相对较高的。其中很多小生意都要靠一个好的地段来引人流量,越是大众的生意就要越舍得在店面的选址上投资,在高租金的繁华地段,你不要惧怕高租金。因为在通常的情况下,你的经营理念、经营策略和管理没有问题的话,那么在这些地段往往都是高投入高回报。但是在投资前你必须认真的分析这个地段、投入的资金能够给你带来多少的效益,你要是觉得在这个地段销售的产品的利润空间可以,那么就可以初步的考虑这个地段了。初次创业者总是会被寸土寸金的高租金给吓住,还有存在一种错误的意识:宁愿往店里多投资,也不远交高租金。导致的结果就是后期的广告投入花销更大,而且效果也不是很明显。要知道好店面虽然寸土寸金,只要正常运营下,你赚的钱总会超过租金的。因为一个好的店面不是说出来的,租金也不是房东说这么高就这么高的,它是在本身的价值上跟房东的利益分成中较量形成的。
二、路口店的好与坏
邻近主干道、多路公交站点的地段、离市中心近的地段……在以前不少的投资者都将店面选择这些地段,但是现在这些黄金地段也可能成为"死穴"。随着车流量的增大,紧邻大马路和主干道带来的噪音、废气污染,与现在的"绿色、环保、健康、生态"的流行居住趋势背道而驰,这是现在路边店最大的致命伤。其次路边店由于市政规划不确定的影响,遭到拆迁的风险要大得多,政府对城市改造、规划的深入,越来越多的路边店将受到拆迁的命运。
三、并非人越多越兴隆
不要以为只要有人流量多,就以为这些路人都是潜在客户,来往的人越多生意就越兴隆这想法其实是错误的。假如那些路人都是带有目的的人,那么店面不是他们主要的目标那么就拉不住这类客户。比如金融街的路人主要是工作之类的,恐怕很少人会进店用餐。反之,商业街的路人就不同了,他们并非要在某个时间干某件事,累了就会找个小吃店或者茶饮休息。因此,在店面选址的时候,先要考虑人流量的性质,其次在考虑人流量的大小。
四、繁华地段不一定有好的店面
有的地段,看上去车水马龙,人流如织,但并不是聚客的地方。如果选择了这些地方的话,很有可能创业就会失败。选址也得和你所选择的行业合拍才行,简单来说,就是能使你生意兴隆的店面,不管是黄金地段还是小街小巷,只要路人符合你所选择的行业就行。
五、拐角的位置
拐角的位置也是很不错的,它在两条街的交叉处。优点有,可以增加橱窗陈列的面积。两条街来往的人群汇聚于此,有较多的行人光顾,可以通过两个以上的出入口来缓解人流的拥挤。由于店面的位置在两条街的交接处,所以选择哪面作为店面的正门也是一个难题。一般的做法是选择交通流量大的街道作为商店的正门,反之小的作为侧门。
六、同行多的地方生意好
"同行密集客自来",这是从古至今都能适用的。人流吸引人流,商业也可以吸引商业,做生意的人多,才能造成一方繁荣的景象。比如小吃街啊,商品城。这种经营方式对商家、消费者都有相对的利处,对经营者更是适应,市场需要的一种竞争举措。
江西飘飘,是一家拥有丰富小吃培训经验的,集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构,是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营服务商。丰富的运营经验,用实力说话!
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